EASY GIRL

Belgian Golden Strong Ale

Alc. 8%

La Easy Girl è una birra artigianale ad alta fermentazione, la nostra interpretazione delle Belgian Golden Strong Ale. Stile caratterizzato da aromi fruttati, gran carattere e un elevato tenore alcolico, ma mantenendo una buona bevibilità, tipica della tradizione belga.
Nel bicchiere si presenta con bel colore oro carico, un chiaro cappello di schiuma compatta e duratura con bollicine molto fini.
Aroma e sapore sono energici, dominati da sentori fruttati e speziati, sviluppati dal lievito durante la fermentazione.
Grazie all’amaro moderato, il corpo medio e gli aromi fruttati risulta amabile al palato, compensando e nascondendo bene l’importante grado alcolico, rendendola così “pericolosamente” beverina.
Si abbina con piatti di carne come arrosti, spezzatini e stufati, formaggi con sapori intensi, ma anche dessert fruttati e a base di pasta frolla